Como fazer laranjas enlatadas

Como fazer laranjas enlatadas

Nos últimos 10 dias, as discussões mais quentes sobre frutas caseiras enlatadas na Internet subiram, especialmente as laranjas enlatadas se tornaram o foco. Este artigo combinará dados de tópicos populares para analisar os métodos de produção de laranjas enlatadas para você em detalhes e anexar referências de dados relevantes.

1. Dados recentes de tópicos quentes sobre frutas enlatadas

2. Todo o processo de laranjas enlatadas

1. Preparação de materiais (3 porções)

2. Etapas de produção

(1)Tratamento laranja: Descasque e divida a laranja em abas, remova cuidadosamente os meridianos brancos e mergulhe -os em água salgada por 10 minutos para esterilizar.

(2)Ferva a água do açúcar: Ferva água limpa e adicione o açúcar, mexa até dissolver completamente. A proporção de água do açúcar é recomendada para manter 1: 4.

(3)Tratamento de conservas: Coloque as pétalas de laranja em uma jarra de vidro desinfetada, despeje a água de açúcar a 1 cm da boca da garrafa e adicione o suco de limão.

(4)Vedação de esterilização: Coloque a jarra em água fervente e ferva por 15 minutos para esterilizar, vire imediatamente o ar de cabeça para baixo para garantir a vedação a vácuo.

3. Tabela de comparação de parâmetros -chave

4. Perguntas frequentemente feitas

P: Por que minhas laranjas enlatadas ficam amargas?
R: É principalmente porque o meridiano laranja branco não foi removido de maneira limpa. Recomenda -se usar um palito para ajudar na limpeza durante o tratamento.

P: Posso fazer comida enlatada sem adicionar açúcar?
R: Sim, mas observe: ① Se você mudar para o mel, precisará reduzir a temperatura da esterilização. Life O prazo de validade dos alimentos enlatados sem açúcar é reduzido em 1/3.

P: O que aconteceu com a explosão do frasco de vidro?
A: Geralmente é causado pela movimentação do tanque antes de esfriar completamente. Recomenda -se deixá -lo permanecer 24 horas antes de transportar.

5. Práticas inovadoras recomendadas

Com base nas práticas criativas recentes de blogueiros de alimentos, você pode tentar:
1. Adicione 1-2 fatias de gengibre para melhorar o nível de sabor
2. Fabricar sabor especial com Osmanthus
3. Use açúcar de rocha em vez de açúcar para gosto mais doce

6. Comparação do valor nutricional (por 100g)

Lembrete quente: Embora os alimentos enlatados caseiros sejam deliciosos, os diabéticos devem controlar a quantidade que consomem. Recomenda -se não consumir mais de 200g de cada vez e não exceder 3 vezes por semana.